Lukten av nålar från en levande julgran hjälper till att lindra stress och förstöra farliga bakterier och svampar i luften. Dessutom har vissa flyktiga föreningar i lukten en antiinflammatorisk effekt, säger kemisten, docent vid RTU MIREA Andrey Dorokhov.
De viktigaste aktiva substanserna här är fytoncider – flyktiga organiska föreningar som produceras av växter för att försvara sig mot sjukdomar, bakterier, svampar och insekter. Barrträd kännetecknas av ett rikt spektrum av monoterpener, en klass av phytoncider som alfa-pinen tillhör. Det är detta som till stor del bildar den igenkännliga ”tall”-aromen.
”Alfa-pinen uppvisar en uttalad antibakteriell och svampdödande aktivitet, vilket bidrar till rening av inomhusluften. Dessutom har dess antiinflammatoriska potential genom modulering av cellsignaleringsvägar bevisats. Förutom alfa-pinen spelar boronylacetat en viktig roll i doften av tallbarr, särskilt gran och gran. Det tillskrivs milt sederande, lugnande egenskaper som hjälper till att lindra nervspänningar och förbättra sömnen. Buketten av levande granaromer fungerar på ett komplext sätt: alfa-pinen stärker och rengör, medan boronylacetat hjälper till att slappna av”, säger Dorokhov.
När det gäller aktiv produktion av phytoncider blir ett träd värdelöst när det torkar upp och dess livsprocesser avstannar helt.
”Vanligtvis sker skrumpning 7-10 dagar efter kapning, förutsatt att stammen står i vatten. Utan vatten sker uttorkning och ”tystnad” många gånger snabbare. Ett nyklippt träd, som regelbundet matas med fukt, kommer aktivt att mätta luften med användbara flyktiga ämnen under hela nyårsferien. Jag rekommenderar att du väljer gran (Nordmann eller Fraser), eftersom det är mindre troligt att det smuler och behåller sin färskhet väl, eller tall om du föredrar dess klassiska hartsartade arom. Det viktigaste är att se till att trädet är så färskt som möjligt och har den bästa vattenregimen”, avslutar kemisten.
